一度だけ使用仕様●パン生地の一次発酵、二次発酵に! 連続運転が可能なので、天然酵母の種おこしにも使えます。●使い方は 簡単操作 2ステップ! 付属の湯皿に湯をいれ、温度をボタンで設定するだけ。 5～15分程度で設定温度になります。 (湿度計、タイマーはついておりません。) 扉面に一面薄く水滴がつく程度が湿度70%の目安です。●気密性が高いこだわり設計 すき間の少ない箱型で密閉度が高く、二重の扉面と断熱材で外気の影響を 受けにくいためしっかりと保温・保湿。 食パンやカンパーニュなどの大きなパンももちもち・ふっくらに仕上がります。寸 法:サイズ 外寸 幅44×奥行49×高さ58cm/内寸 幅37×奥行42×高さ45cm/重さ 11kg/天板最大37×40cm棚板4枚 9-9.5cm間隔 棚板3枚 上から12cm、12㎝、14cm間隔庫内温度 室温20℃の時 最高42℃から28℃(ヒーター使用時) 棚板4枚と湯皿がついてきます。経年変化は写真にてご確認ください。付属品などは写真に写っているものが全てです。経年変化は写真にてご確認ください。価格交渉は対応しておりません。現物確認後のキャンセルはお受けできませんので、写真確認と問い合わせにて判断願います。【直接引取】月曜日-水曜日13:00以降引き渡し可能。その他の日は19:00以降で対応いたします。※当店商品を2点以上同時にお買い上げ直接引取いただいた場合、 合計金額から1000円値引きいたします。 (0円の商品は1点と数えません。)【宅配便利用】ネット決済対応しておりますので遠方の方は送料と手数料を加えてお支払いください。送料はお問い合わせください。(直接引取優先の為、取引確定するまでは取引中止になる場合がございます)