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良い薄刃包丁　ステン　約20cm

良い薄刃包丁　ステン　約20cm

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薄刃包丁です。鋼の包丁は切れ味が良いですが、葱や生姜を切る際はどうしても変色してしまいます。本職の際はそう言った物を切る際だけ使用していました。

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